Πόσες φορές ξεκινάτε μια δίαιτα, χάνετε ικανοποιητικά τα πρώτα κιλά και μετά από κάποιο χρονικό διάστημα σταματάτε να χάνετε; Είναι το λεγόμενο “plateau” του μεταβολισμού και οι λόγοι που συμβαίνει αυτό είναι πολλοί. Ένα από…
Δίαιτα; Ας το παραδεχτούμε. Όλοι έχουμε κάνει… Όχι μία αλλά πολλές! Το αποφασίσαμε, το κάναμε και χάσαμε μερικά κιλά. Σταματήσαμε τη δίαιτα, επιστρέψαμε στις παλιές διατροφικές μας συνήθειες και… πήραμε όσα χάσαμε, και ίσως και…
Κουρκούμη (μπαχαρικό) Η κουρκούμη αποτελεί εξαιρετικό μπαχαρικό το οποίο βοηθά στην μείωση των φλεγμονών. Περιέχει ένα μεγάλο ποσοστό αντιοξειδωτικών, τα οποία ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού ενάντια των ελευθέρων ριζών. Αποτελεί εξαιρετικό μπαχαρικό στα άτομα που υποφέρουν από κολίτιδα ,…
Κυρίες μου, πρέπει να το παραδεχτούμε. Όσο μεγαλώνουμε, πρέπει να προσέχουμε ορισμένους τομείς της υγείας μας περισσότερο απ’ ότι οι άντρες.Ένα τυπικό παράδειγμα, και παράλληλα απειλή για την υγεία μας, είναι η οστεοπόρωση. Πολλές γυναίκες…
Η φυσιολογική πίεση του αίματος είναι ένα θέμα που απασχολεί τους περισσότερους από εμάς, και είναι προς όφελος μας να κάνουμε ό,τι περνάει από το χέρι μας ώστε να προφυλάξουμε τον οργανισμό μας από την…
Μαγνητική τομογραφία έδειξε ότι, νεογνά που γεννήθηκαν από παχύσαρκες μητέρες είχαν λίπος στο στομάχι τους, όπως ενήλικες 50 ετών. Επίσης βρέθηκε ότι έχουν προδιάθεση για καρδιακές παθήσεις, οστεοπόρωση, διαβήτη και άσθμα. Δυστυχώς μισές από τις…
Διανύουμε την δυσκολότερη περίοδο των τελευταίων ετών. Η οικονομική κρίση και η ανασφάλεια που δημιουργείται, μας οδηγούν σε συναισθηματικά αδιέξοδα και σ΄ένα διαρκές άγχος. Το υπερβολικό στρες, ιδιαίτερα το μακροχρόνιο, δημιουργεί μεγάλα προβλήματα υγείας, βλάπτει…
Την επόμενη φορά που θα παραγγείλετε ένα quesadilla ή burrito μην ξεχάσετε να προσθέσετε δίπλα μια κουταλιά ρύζι η φασόλια – είναι καλό για το παχύ σας έντερο. Αποδείχτηκε πως αν απλά τρώτε φασόλια τρεις…
ΟΙ ΛΙΓΟΥΡΕΣ ΣΑΣ ΚΑΙ ΤΙ ΣΗΜΑΙΝΟΥΝ. Όλοι ξέρουμε τη λέξη λιγούρα και τι σημαίνει. Τι κρύβετε όμως, πίσω από κάθε τροφή, που αποζητάμε απεγνωσμένα και τι σημαίνει αυτό, για τον ψυχικό μας κόσμο και τον…
ΜΑΥΡΑ ΦΑΣΟΛΙΑ Όλα τα όσπρια, είναι γεμάτα από πρωτεΐνες και φυτικές ίνες – δύο συστατικά γνωστά, ότι μειώνουν την όρεξη. Χάρη στο σκούρο χρώμα τους, τα μαύρα φασόλια είναι τα υψηλότερα σε φλαβονοειδή, από όλα…
English 
Greek