Η ΑΝΤΙΣΤΡΟΦΗ ΜΕΤΡΗΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΚΑΙ ΠΩΣ ΝΑ ΠΕΣΟΥΜΕ ΕΝΑ ΝΟΥΜΕΡΟ (ΜΕΡΟΣ Β)
Εβδομάδα 2
Θα συνεχίσω αυτήν την εβδομάδα, τι να προσέξετε για να προετοιμαστείτε για τις γιορτές.
1. Φάτε ωμά!
Αμινοξέα, ένζυμα, βιταμίνες, μέταλλα. Όλα τα παραπάνω τα λαμβάνουμε ότανφάμε τα λαχανικά ωμά, τα φρούτα φρέσκα, το ψάρι και το κρέας ήμαριναρισμένο ή carpaccio δηλαδή ωμά.
Ένας ιδανικός τρόπος μαγειρέματος είναι στον ατμό, το οποίο πια, με τουςσύγχρονους ατμομάγειρες είναι μια ιδανική , γρήγορη και εύκολη λύση.
2. Σνακ που δεν παχαίνουν
Ιδανικά οι ξηροί καρποί:φουντούκια, αμύγδαλα, καρύδια, φυστίκια. Πλούσιασε πρωτείνη, ίνες, ακόρεστα λιπαρά οξέα, βιταμίνες B9 και Ε, ασβέστιοκαι μαγνήσιο.
Συγκεντρώνουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που δίνουν ενέργεια και σας κρατάνε σε φόρμα.
Απλά προσέξτε τη ποσότητα. Μια χούφτα κλειστή , ανάλατοι , άψητοι ξηροί καρποί, αρκούν για να αντιμετωπίσουμε τις λιγούρες μας.»
English 
Greek