MYLADY.GR Archives - psoma.gr

10 ΤΡΟΦΕΣ ΓΙΑ ΕΠΙΠΕΔΟ ΣΤΟΜΑΧΙ

stpapagrhgoriou — Fri, 08 Jul 2016 06:28:23 +0000

1. Αμύγδαλα

Περιέχουν πρωτεΐνη, ίνες και βιταμίνη Ε, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Επίσης περιέχουν μαγνήσιο, ένα μέταλλο που βοηθάει στην παραγωγή ενέργειας, στο μυικό τόνο και στο σταθερό σάκχαρο.

2. Μπανάνες

Περιέχουν κάλιο το οποίο βοηθάει στη μείωση του Νατρίου από το σώμα και αποτρέπει το φούσκωμα.

3. Αυγά

Σημαντική πηγή πρωτεϊνών και αμινοξέων για την κατασκευή μυϊκής μάζας και νευροδιαβιβαστών. Ένα αυγό στο πρωινό σας κρατάει χορτάτους μέχρι το μεσημέρι.

4. Σόγια

Πλούσια σε ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά. Τα φυτοοιστρογόνα που περιέχει σε κύρια κατανάλωση βοηθούν στην εμμηνόπαυση. 25 gr την ημέρα καλύπτουν τις πρωτεϊνικές σας ανάγκες

5. Μήλα

Ένα μεγάλο περιέχει 5gr ίνες και 85% νερό.

1-2 την ημέρα αποτρέπουν τις λιγούρες.

6. Μαύρη Σοκολάτα

Περιέχει αντιοξειδωτικά που προστατεύουν από καρδιακά προβλήματα, διαβήτη, εγκεφαλικό και καρκίνο.

7. Φυστικοβούτυρο

Περιέχει μαγνήσιο, βιταμίνη Ε, κάλιο και Β16.

2 κουταλιές της σούπας την ημέρα.

8. Πράσινα λαχανικά

Ειδικά το σπανάκι που περιέχει φυλλικό οξύ. Φτωχά σε θερμίδες, σας κρατούν χορτάτους.

9. Γιαούρτι

Τα προβιοτικά που περιέχει μειώνουν το μετεωρισμό., τα αέρια. και βοηθούν στη δυσκοιλιότητα.

10. Αβοκάντο

Περιέχει καλά λιπαρά και β-σιτοστερόλη που μειώνει τη χοληστερίνη. Πιείτε 1/2 με χυμό lime, αλάτι. πιπέρι και κρεμμύδι.

The post 10 ΤΡΟΦΕΣ ΓΙΑ ΕΠΙΠΕΔΟ ΣΤΟΜΑΧΙ appeared first on psoma.gr.

ΟΙ ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΓΙΑ ΜΑΚΡΟΖΩΙΑ

stpapagrhgoriou — Fri, 08 Jul 2016 06:15:58 +0000

Είμαστε ότι τρώμε ,επομένως η κατανάλωση υγιεινών τροφίμων μας βοηθά να παραμείνουμε υγιείς.

Οι βιταμίνες , τα μέταλλα και τα αντιοξειδωτικά, σας βοηθούν να διατηρήσετε ένα υγιές σώμα και να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα ενάντια στις μολύνσεις και τις φλεγμονές.

Υγιεινές τροφές δεν είναι μόνο τα φρούτα και τα λαχανικά , αλλά και τα τρόφιμα από κάθε ομάδα τροφίμων , τα οποία θα πρέπει να είναι μέρος της διατροφής σας για να ενισχύσετε την άμυνα του οργανισμού σας ενάντια στα κρυολογήματα και στην γρίπη..

Τα ψάρια είναι πλούσια σε ωμέγα- 3 λιπαρά οξέα, τα οποία αποτελούν ενώσεις που βοηθούν στη μείωση των φλεγμονών στο σώμα. Οι χρόνιες φλεγμονές στο σώμα εμποδίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα να λειτουργεί σωστά ,και μπορεί να σας κάνει ευάλωτους σε κρυολογήματα , σε ιώσεις αλλά και σε πιο σοβαρές ασθένειες .

Οι σκελίδες σκόρδου δεν προσδίδουν μόνο πικάντικη γεύση στο φαγητό. Σύμφωνα με μια μελέτη στο περιοδικό Advances in Therapy το 2001 διαπιστώθηκε πως οι άνθρωποι που πήραν συμπληρώματα σκόρδου για 12 εβδομάδες μεταξύ του Νοεμβρίου και του Φεβρουαρίου δεν αρρώστησαν τόσες φορές όσο εκείνοι που πήραν φάρμακο placebo.

Επίσης από αυτούς που είχαν αρρωστήσει , όσοι έλαβαν το συμπλήρωμα σκόρδου μειώθηκαν γρηγορότερα τα συμπτώματα του κρυολογήματος.

Αξιοσημείωτο είναι ότι το σκόρδο έχει μεγαλύτερη αντιοξειδωτική δράση, όταν τρώγεται ωμό.

Τα εσπεριδοειδή αποτελούν καλή πηγή βιταμίνης C. Η λήψη βιταμίνης C μόλις ξεκινήσει το κρυολόγημα μπορεί να μειώσει τη διάρκεια του κρυολογήματος περίπου κατά μια μέρα.

Επομένως είναι ωφέλιμο να καταναλώνετε πολλά πορτοκάλια και να κάνετε χρήση λεμονιού ή λάιμ στα φαγητά σας.

Ένα φλιτζάνι τσάι μπορεί να βοηθήσει ενάντια στη συμφόρηση από το κοινό κρυολόγημα και να απαλύνει τον πόνο στο λαιμό, ωστόσο τα οφέλη δεν σταματούν εκεί.

Όλα τα τσάι , συμπεριλαμβανομένων και του μαύρου και του πράσινου περιέχουν αντιοξειδωτικές ουσίες,γνωστές ως κατεχίνες ,οι οποίες έρχονται αντιμέτωπες με τα συμπτώματα της γρίπης. Το 2011 σε μια ιαπωνική μελέτη , οι άνθρωποι που πήραν κάψουλες κατεχίνης για πέντε μήνες είχαν 75% λιγότερες πιθανότητες να κολλήσουν γρίπη από ότι τα άτομα που έλαβαν το φάρμακο placebo.

The post ΟΙ ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΓΙΑ ΜΑΚΡΟΖΩΙΑ appeared first on psoma.gr.

3 ΤΡΟΦΙΜΑ ΓΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΖΩΗ!

stpapagrhgoriou — Wed, 24 Feb 2016 13:03:58 +0000

Μπορείτε να επωφεληθείτε πραγματικά στο θέμα της αντιγήρανσης από αυτές τις 3 σούπερ τροφές εάν τις προσαρμόσετε στη διατροφή σας:

Φάτε μήλα για μακροζωία. Τα καλά πλυμένα μήλα περιέχουν σε αφθονία φυτικές ουσίες που ονομάζονται πολυφαινόλες. Τα μήλα μπορούν να σας βοηθήσουν να ζήσετε περισσότερο. Γιατί; Οι πολυφαινόλες εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες, που βλάπτουν το DNA σας με τρόπους που επιταχύνουν τη γήρανση.

Φάτε ψάρια για την καταπολέμηση της άνοιας. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα από το σολομό, από τη πέστροφα, και τις κονσέρβες τόνου βοηθάνε στη μείωση του κινδύνου για εκδήλωση άνοιας. Επειδή το 15% των ανθρώπων φέρουν το γονίδιο, που προκαλεί κάποιες αλλαγές στον εγκέφαλο και λόγω αυτού προκαλείται η άνοια, είναι ένας καλός λόγος να τρώμε αυτά τα καλά λίπη κάθε μέρα. Βάλτε τα στη διατροφή σας 3 φορές την εβδομάδα για να ενισχύσετε τη μνήμη και τη λειτουργία του εγκεφάλου σας.

Φάτε καρύδια πεκάν για καθαρές αρτηρίες. Αυτός ο νόστιμος καρπός είναι πλούσιος σε γ-τοκοφερόλη, ένας τύπος της βιταμίνης Ε που εμποδίζει τη κακή χοληστερόλη LDL να φράξει τις αρτηρίες σας δημιουργώντας αθηρωματικές πλάκες. Τα επίπεδα της LDL μειώθηκαν 33% μετά από τη κατανάλωση 85γρ πεκάν. Θα πρέπει να προσέξετε μόνο τις θερμίδες στους ξηρούς καρπούς διότι είναι πολλές. Μπορούμε να πάρουμε τα οφέλη τους και από μια μικρή ποσότητα.

The post 3 ΤΡΟΦΙΜΑ ΓΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΖΩΗ! appeared first on psoma.gr.

3 ΤΡΟΦΕΣ ΓΙΑ ΜΑΚΡΟΖΩΙΑ

stpapagrhgoriou — Sun, 21 Sep 2014 10:26:02 +0000

Εντάξτε τις 3 σούπερ τροφές στο διαιτολόγιο σας και απολαύστε τα οφέλη της αντι- γήρανσης.

1. Μήλα για μακροζωία.

Τα μήλα είναι γεμάτα από φυτικές ουσίες οι οποίες προστατεύουν τα κύτταρα και ονομάζονται πολυφαινόλες. Οι ουσίες αυτές αυξάνουν την διάρκεια ζωής των κυττάρων κατά 10% και εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες οι οποίες βλάπτουν το DNA σας και επιταχύνουν τη γήρανση του οργανισμού σας.

2. Ψάρια για την καταπολέμηση της άνοιας.

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που βρίσκονται στο σολομό, στη πέστροφα και στις κονσέρβες τόνου βοηθούν ώστε να προληφθούν βλάβες στον εγκέφαλο, οι οποίες προκαλούνται από ένα γονίδιο το οποίο αυξάνει τον κίνδυνο της άνοιας. Επειδή το 15 % των ανθρώπων φέρουν αυτό το γονίδιο, καλό θα ήταν να εμπλουτίσετε το διαιτολόγιο σας με ψάρια πλούσια σε Ω3 λιπαρά οξέα.

3. Καρύδια πεκάν για καθαρές αρτηρίες.

Αυτός ο νόστιμος ξηρός καρπός είναι πλούσιος σε γ-τοκοφερόλες αλλά και βιταμίνη Ε που βοηθά ώστε να κρατηθεί χαμηλά η LDL χοληστερόλη και να αποφευχθεί η απόφραξη των αρτηριών σας με αθηρωματική πλάκα.

Τα επίπεδα της LDL χοληστερόλης μειώθηκαν κατά 33% έπειτα από κατανάλωση 200γρ πεκάν.

200 γρ. ημερησίως αρκούν για να πάρετε όλα τα ωφέλιμα στοιχεία.

The post 3 ΤΡΟΦΕΣ ΓΙΑ ΜΑΚΡΟΖΩΙΑ appeared first on psoma.gr.

ΜΑΡΙΑ ΨΩΜΑ Η ΔΙΚΗ ΤΗΣ ΜΑΧΗ ΜΕ ΤΑ ΚΙΛΑ ΚΑΙ ΤΑ ΛΑΘΗ ΠΟΥ ΚΑΝΟΥΝ ΟΙ ΓΥΝΑΙΚΕΣ

stpapagrhgoriou — Sat, 26 Apr 2014 07:53:18 +0000

Η Δρ. Μαρία Ψωμά, η γνωστή ιατρός-βιοπαθολόγος που έχει βοηθήσει πλήθος γυναικών -ανάμεσά τους και πολλές διάσημες Ελληνίδες- να αλλάξουν το σώμα τους, μοιράζεται με το Yupiii τη δική της προσωπική εμπειρία από την προσπάθεια που έκανε στο παρελθόν να απαλλαγεί από τα περιττά κιλά που τη συνόδευαν στην παιδική και εφηβική της ηλικία – μια προσωπική ιστορία που αποτέλεσε αφορμή αλλά και κινητήριο δύναμη για την ίδια ώστε να ασχοληθεί στη συνέχεια με την Ιατρική και Χειρουργική της Παχυσαρκίας αλλά και με τη Ιατρική Αντιγήρανσης, βοηθώντας τους ασθενείς της να χάσουν βάρος σε συνδυασμό πάντα με τη διατήρηση της ευεξίας τους. Παράλληλα, μιλάει στο Yupiii για το πρώτο της βιβλίο που θα κυκλοφορήσει στις 9 Μαΐου με τον «Τηλεθεατή»: «Έπειτα από προτροπή των ασθενών μου, αποφάσισα να γράψω ένα βιβλίο και να πω όλα αυτά που τους λέω σε κάθε συνεδρία. Έτσι, στις 9 Μαΐου θα κυκλοφορήσει από τον Τηλεθεατή το νέο μας εγχείρημα, όπου θα μπορεί ο οποιοσδήποτε να το πάρει και να βοηθηθεί», αναφέρει χαρακτηριστικά.

Μου κάνει εντύπωση που λέτε «ασθενείς» και όχι «πελάτες».

Ναι, διότι εγώ δεν είμαι διαιτολόγος, αλλά γιατρός. Σπούδασα Ιατρική και δεν αρέσκομαι στην λέξη «δίαιτα», αλλά στην «διατροφή». Δεν πιστεύω στις δίαιτες. Αν κάνεις μία αυστηρή δίαιτα, θα στερηθείς και μετά θα πέσεις με τα μούτρα.

Εσείς δηλαδή έχετε αντιμετωπίσει πρόβλημα βάρους;

Ναι, βέβαια. Υπήρξαν φάσεις που είχα θέματα. Ως έφηβη είχα αρκετά κιλά, έκανα δίαιτα, τα έχασα σε ένα καλοκαίρι και μετά βρισκόμουν σε μία διαρκή πάλη με το «βάλε-βγάλε» κιλά, όταν πέρασα στην Ιατρική. Θυμάμαι, εκείνη την περίοδο, όποτε πήγαινα στο χωριό μας, για να δω τους δικούς μου, έβαζα πολλά κιλά κι όταν ερχόμουν πίσω στην Αθήνα, τα έχανα. Αυτό με οδήγησε στο να έχω αναιμία, να βρεθώ στα όρια της οστεοπόρωσης, γιατί αδυνάτισαν τα κόκκαλά μου και είχα πρόβλημα με το δέρμα μου. Έχω δει και έχω βιώσει από πρώτο χέρι τα άσχημα και τα αρνητικά που έχει μία δίαιτα, γι αυτό και προσπαθώ τόσο δυνατά να ωθήσω τον κόσμο στην σωστή διατροφή. Εγώ είμαι παθούσα, διότι όταν σπούδαζα, μπορούσα να φάω τεράστιες ποσότητες, ακόμα κι ένα ταψί και την επόμενη ημέρα τίποτα. Έκανα πολλά λάθη. Σημασία όμως έχει ότι βρήκα τον σωστό και τον σίγουρο δρόμο για την οριστική απομάκρυνση των κιλών και είναι μεγάλη μου χαρά όταν βλέπω ότι μπορώ να το μεταδώσω και στους άλλους ανθρώπους αυτό.

Οι κοπέλες που έρχονται σήμερα στο ιατρείο σας, τι σας λένε;

Υπάρχουν κάποιες που έχουν όντως κάποια κιλά και άλλες που θέλουν να χάσουν βάρος, ενώ δεν το έχουν ανάγκη. Ξέρετε, έχω διώξει κοπέλες από το ιατρείο μου, γιατί είχαν την σωστή ποσότητα λίπους στον οργανισμό τους, κι όμως εκείνες ήθελαν να χάσουν κι άλλο. Αλίμονο!

Ποιο πιστεύετε ότι είναι το μεγαλύτερο λάθος που κάνουν οι γυναίκες σε αυτόν τον τομέα;

Οι γυναίκες ψάχνουν το μαγικό χάπι ή τη μαγική δίαιτα. Λυπάμαι, αλλά αυτά δεν υπάρχουν. Ακόμη και επιβαρυμένα γονίδια να έχουμε, αυτό αντιστρέφεται με τη δική μας παρέμβαση. Νομίζω ότι είμαι λαμπρό παράδειγμα γιατί έχουμε ιστορικό παχυσαρκίας στην οικογένειά μου και προδιάθεση για διαβήτη. Τα απέφυγα όλα αυτά με σωστή διατροφή και άσκηση. Ο μεγαλύτερος μύθος είναι ότι υπάρχει η μαγική δίαιτα ή η δίαιτα-express. Το μεγαλύτερο μυστικό για να χάσεις κιλά είναι να έχεις σίγουρα 4-5 γεύματα την ημέρα, να πίνεις πολύ νερό και να τρως πολλές σαλάτες. Έτσι μόνο θωρακίζεις τον οργανισμό σου, αποτρέποντας τις υπογλυκαιμίες.

The post ΜΑΡΙΑ ΨΩΜΑ Η ΔΙΚΗ ΤΗΣ ΜΑΧΗ ΜΕ ΤΑ ΚΙΛΑ ΚΑΙ ΤΑ ΛΑΘΗ ΠΟΥ ΚΑΝΟΥΝ ΟΙ ΓΥΝΑΙΚΕΣ appeared first on psoma.gr.

ΛΟΓΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΦΑΤΕ ΛΙΠΟΣ

stpapagrhgoriou — Fri, 04 Apr 2014 08:39:21 +0000

ΛΟΓΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΦΑΤΕ ΛΙΠΟΣ

1. ΤΟ ΣΩΜΑ ΜΑΣ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΛΙΠΟΣ ΓΙΑ ΝΑ ΖΗΣΕΙ

Αποτελεί καθοριστικό παράγοντα για την έκκριση της αναπαραγωγικής ορμόνης. Γι’αυτό και οι πολλοί αδύνατες γυναίκες έχουν προβλήματα αναπαραγωγής.

Ορισμένα λίπη μπορούμε να τα πάρουμε μόνο μέσω των τροφών. Αυτά ονομάζονται « Απαραίτητα λίπη» και είναι το λινολεϊκό (Ω6) και το λινολενικό (Ω3).

Η ισορροπία τους είναι καθοριστική για την υγεία της καρδιάς , την ανάπτυξη του μυαλού , την καλή διάθεση , την καλή κυκλοφορία και πήξη του αίματος και για τον έλεγχο φλεγμονών.

2. ΤΟ ΛΙΠΟΣ ΜΑΣ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΕΙ

Περιβάλλει τα εσωτερικά όργανα και τ α προστατεύει σε μια ενδεχόμενη σύγκρουση. Επίσης διατηρεί την θερμοκρασία του σώματος.

3. ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΛΙΠΟΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΗ ΤΩΝ ΒΙΤΑΜΙΝΩΝ

Οι λιποδιαλυτές βιταμίνες A, D, E, K δεν απορροφώνται χωρίς λίπος. Γι’αυτό και στη σαλάτα καλό είναι να βάλετε μια κουταλιά σούπας ελαιόλαδο. Οι βιταμίνες αυτές είναι απαραίτητες για υγιή μάτια, δόντια, οστά ,δέρμα, κύτταρα. Επίσης βοηθούν στιν αντίσταση στις λοιμώξεις και στη φυσιολογική πήξη αίματος.

4. ΤΑ 2/3 ΤΟΥ ΕΓΚΕΦΑΛΟΥ ΕΙΝΑΙ ΛΙΠΟΣ

Τα εγκεφαλικά κύτταρα και οι νευρώνες βασίζονται στο καλό λίπος.

5. ΤΟ ΛΙΠΟΣ ΜΑΣ ΚΑΝΕΙ ΟΜΟΡΦΟΥΣ

Βοηθάει στην υγεία της επιδερμίδας και των μαλλιών. Γι’ αυτό σε λάθος δίαιτες, στερημένες από λίπος , το πρόσωπο φαίνεται γερασμένο.

The post ΛΟΓΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΦΑΤΕ ΛΙΠΟΣ appeared first on psoma.gr.

ΝΗΣΤΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΑ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΣΥΝΔΥΑΣΤΟΥΝ ΤΕΛΕΙΑ!

stpapagrhgoriou — Thu, 06 Mar 2014 08:33:08 +0000

Τι πρέπει να προσέχουμε, όχι κάνοντας δίαιτα, αλλά κάνοντας σωστή διατροφή την περίοδο της νηστείας

Είναι δύσκολη περίοδος, ίσως η πιο δύσκολη, γιατί όλοι τρώνε μακαρόνια και ψωμί, κάτι που δεν θα έπρεπε. Η καλύτερη λύση είναι να προτιμάμε τα όσπρια σε συνδυασμό με πρωτεΐνη, για παράδειγμα, φακές με θαλασσινά ή φακές με ξηρούς καρπούς και πάνω από όλα, ποτέ να μην ξεχνάμε να συνοδεύουμε το φαγητό με σαλάτα.

The post ΝΗΣΤΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΑ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΣΥΝΔΥΑΣΤΟΥΝ ΤΕΛΕΙΑ! appeared first on psoma.gr.

6 ΤΡΟΠΟΙ ΝΑ ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΕΤΕ ΤΟ ΦΟΥΣΚΩΜΑ

stpapagrhgoriou — Thu, 16 Jan 2014 08:42:40 +0000

Μειώστε την αίσθηση φουσκώματος στην περιοχή του στομάχου, κάνοντας τους σωστούς συνδυασμούς στα τρόφιμα.

Για να σας κάνουν τα ρούχα σας, προσέξτε τους υδατάνθρακες που καταναλώνετε.

Πολλά τρόφιμα έχουν υψηλά ποσοστά σε ένα από τα παρακάτω σάκχαρα τα οποία πέπτονται δύσκολα, όπως η λακτόζη, η φρουκτόζη, οι φρουκτάνες, οι αλκοόλες σακχάρων και οι γαλακτάνες.

Ακολουθήστε τις παρακάτω συμβουλές για να ανακουφιστείτε από τα συμπτώματα του τυμπανισμού του στομάχου.

1. Αποφύγετε το γάλα

Εάν καθημερινά νιώθετε τυμπανισμό, μπορεί να έχετε δυσανεξία στη λακτόζη. Καταναλώστε τροφές χαμηλές σε λακτόζη (όπως σκληρά τυριά ή γιαούρτι ), επίσης μπορείτε να καταναλώσετε τρόφιμα τα οποία αναγράφουν ότι είναι χωρίς λακτόζη , ενώ λύση αποτελεί και να προσθέσετε προβιοτικά για ενίσχυση του εντέρου σας.

2. Καταναλώστε φρούτα με μέτρο.

Προτιμήστε την κατανάλωση σε μούρα, σταφύλια και εσπεριδοειδή τα οποία περιέχουν σχεδόν ίση αναλογία φρουκτόζης, σακχάρων και γλυκόζης, σχέση με τα μήλα και τα αχλάδια τα οποία περιέχουν περισσότερη φρουκτόζη.

3. Αποφύγετε το άμυλο

Εφόσον το άμυλο είναι πλούσιο σε φρουκτάνες σας προκαλεί δυσφορία , προτιμήστε πιο φιλικά για το στομάχι σας αμυλούχα όπως είναι το ρύζι, η βρώμη, το καλαμπόκι και οι πατάτες.

4. Αποφύγετε τα υποκατάστατα ζάχαρης

Η σορβιτόλη, η ξυλιτόλη και η μανιτόλη είναι γλυκαντικά που βρίσκονται σε πρϊόντα διαιτητικά ,σε αναψυκτικά διαίτης και σε τσίχλες χωρίς ζάχαρη. Εάν νιώσετε τυμπανισμό το ιδανικό είναι να τα αποφύγετε ή να τα αντικαταστήσετε με στέβια ή ασπαρτάμη.

5. Προσοχή στα φασόλια

Περιορίστε την κατανάλωση όσπριων αλλά και λαχανικών όπως το λάχανο και τα λαχανάκια βρυξελλών καθώς περιέχουν γαλακτάνες. Για να αποφύγετε τις δυσάρεστες ενοχλήσεις που επιφέρουν μπορείτε να βάζετε τα όσπρια όλο το βράδυ σε νερό να μπουσκεύουν ή να πάρετε το ένζυμο πεπτικό το οποίο μπορεί να σας βοηθήσει ενάντια στο φούσκωμα του στομάχου.

6.Αποφύγετε την γλουτένη

Βρίσκεται στο ψωμί, τα ζυμαρικά, σε σάλτσες. Προτιμήστε προϊόντα ελεύθερα γλουτένης, τα οποία τα βρίσκουμε πλέον παντού

The post 6 ΤΡΟΠΟΙ ΝΑ ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΕΤΕ ΤΟ ΦΟΥΣΚΩΜΑ appeared first on psoma.gr.

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΟΙ ΟΠΟΙΕΣ ΜΑΧΟΝΤΑΙ ΤΟΝ ΚΑΡΚΙΝΟ

stpapagrhgoriou — Thu, 12 Dec 2013 06:45:43 +0000

Αντικαρκινικές τροφές

Περισσότερο από κάθε βιταμίνη ή συμπλήρωμα διατροφής αυτό που βοηθά περισσότερο στην αντιμετώπιση και πρόληψη του καρκίνου είναι η κατανάλωση συγκεκριμένων φυσικών αντικαρκινικών τροφών.

Καρότα

Τα καρότα ανήκουν στην ίδια κατηγορία με το σπανάκι και το λάχανο.

Χάρη στα καροτενοειδή που περιέχουν αποτελούν αντιοξειδωτική τροφή η οποία προλαμβάνει την εμφάνιση καρκίνου.

Σπόροι

Τα τρόφιμα, όπως το ψωμί, τα δημητριακά, το αλεύρι και τα ζυμαρικά τα οποία είναι εμπλουτισμένα με φυλικό οξύ, βοηθούν στην αποφυγή γενετικών ανωμαλιών και μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου.

Ντομάτες

Οι ντομάτες κυρίως όταν έχουν μαγειρευτεί είναι ευνοικές για τον οργανισμό. Περιέχουν λυκοπένιο το οποίο βοηθά στην αντιμετώπιση του καρκίνου του προστάτη.

Φυτικές ίνες

Οι φυτικές ίνες που βρίσκονται στα λαχανικά, σε διάφορα σιτηρά και στα όσπρια βοηθούν ενάντια στον καρκίνο του παχέος εντέρου.

Σκόρδο

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας η κατανάλωση μιας σκελίδας σκόρδου την ημέρα μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου, του στομάχου και του μαστού.

The post ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΟΙ ΟΠΟΙΕΣ ΜΑΧΟΝΤΑΙ ΤΟΝ ΚΑΡΚΙΝΟ appeared first on psoma.gr.

ΟΙ ΔΙΑΛΥΤΕΣ ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ ΜΕΙΩΝΟΥΝ ΤΟ ΣΠΛΑΧΝΙΚΟ ΛΙΠΟΣ

stpapagrhgoriou — Mon, 09 Dec 2013 08:49:56 +0000

Οι διαλυτές φυτικές ίνες μειώνουν το σπλαχνικό λίπος

Το συνολικό λίπος ή το υποδόριο λίπος το οποίο βρίσκεται κάτω απο το δέρμα δενέχει την ίδια επικινδυνότητα όπως έχει το σπλαχνικό λίπος το οποίο είναι γύρω απο την κοιλιά και καλύπτει τα ζωτικά όργανα.

Σύμφωνα με μια μελέτη , το σπλαχνικό λίπος αντιμετωπίζεται με την κατανάλωση διαλυτών φυτικών ινών δηλαδή τρώγοντας περισσότερα λαχανικά, φρούτα και φασόλια. Επίσης παρατηρήθηκε πως για κάθε 10γρ φυτικών ινών που αυξάνονται μειώνεται το σπλανχνικό λίπος κατα 3,7% σε διάστημα 5 ετών, ενώ αν συνδυαστεί και με άσκηση υπάρχει μείωση 7,4%.

Είναι γνωστο πως το σπλαχνικό λίπος σχετίζεται με την υψηλή αρτηριακή πίεση καθώς και με την λιπώδη διήθηση.

Η πρόσληψη δέκα γραμμάρια διαλυτών φυτικών ινών μπορεί να επιτευχθεί με την κατανάλωση δύο μικρών μήλων , ενός φλιτζάνι αρακά ή ένα μισό φλιτζάνι φασόλια . Επίσης η αύξηση της σωματικής δραστηριότητας βοηθά πολύ, 30 λεπτά έντονο περπάτημα, 2 με 3 φορές την εβδομάδα.

Η αυξημένη πρόσληψη διαλυτών φυτικών ινών συσχετίζεται με μειωμένη συσσώρευση σπλαχνικού λίπους.

Υπάρχουν πολλές ενδείξεις ότι η κατανάλωση περισσότερων διαλυτών φυτικών ινών σε συνδυασμό με αύξηση της άσκησης ,μειώνει το σπλαχνικό λίπος στην κοιλιά . Ωστόσο δεν είναι γνωστός ο τρόπος που βοηθά.

Παρά το γεγονός ότι η σχέση των φυτικών ινών και της παχυσαρκίας έχει μελετηθεί εκτενώς , η σχέση μεταξύ των φυτικών ινών σε σχέση με το λίπος και ειδικά με τα αποθέματα λίπους δεν έχει μελετηθεί. Η μελέτη για το συγκεκριμένο θέμα είναι πολύτιμη, επειδή παρέχει συγκεκριμένες πληροφορίες σχετικά με το πώς οι φυτικές ίνες , αλλά κυρίως οι διαλυτές φυτικές ίνες , μπορούν να επηρεάσουν την αύξηση του βάρους μέσω του κοιλιακού λίπους .

The post ΟΙ ΔΙΑΛΥΤΕΣ ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ ΜΕΙΩΝΟΥΝ ΤΟ ΣΠΛΑΧΝΙΚΟ ΛΙΠΟΣ appeared first on psoma.gr.