BLOG

Διαβάζοντας τα όσα γίνονται  στο internet, social media λίγο πριν το καλοκαίρι, θεώρησα σημαντικό να συγκεντρώσω τους “μύθους” που έχει δημιουργήσει η βιομηχανία αδυνατίσματος. 1. Όλες οι δίαιτες δουλεύουν. Φυσικά και όλες οι δίαιτες που…

Ίσως η πιο παλιά μέθοδος αντιγήρανσης που έχει καταγραφεί είναι η μειωμένη ποσότητα των θερμίδων του φαγητού. Οι σοφοί άνθρωποι το γνωρίζουν αυτό εδώ και αιώνες. Αυτό που έχει αλλάξει είναι ότι τώρα η σύγχρονη…

Διάβαζα πριν λίγες μέρες κάποιες έρευνες από το UCLA που πραγματικά με κινητοποίησαν. Είναι γεγονός, ότι μεγαλώνοντας, υπάρχει μια έκπτωση των γνωσιακών λειτουργιών που μπορεί να καταλήξει και σε Alzheimer. Φτάνοντας στην ηλικία των 85, “οι πιθανότητες…

To χρόνιο στρες αποτελεί μάστιγα της εποχής μας. Πρόσφατες μελέτες αναφέρουν ότι το χρόνιο στρες μπορεί να βλάψει το ανοσοποιητικό σύστημα, να επηρεάσει την αύξηση του κοιλιακού λίπους ακόμα  και την ανάπτυξη σακχαρώδη διαβήτη. Οι ειδικοί αναφέρουν…

Η αλήθεια είναι ότι όλοι το έχουμε νιώσει. Υπάρχουν ημέρες που ό,τι και να περάσει από μπροστά μας, γλυκά, pizza, μακαρόνια, δεν έχουμε απολύτως κανένα πρόβλημα ούτε μας κάνει αίσθηση. Αυτές είναι οι «καλές μας…

Βασικό στοιχείο για την ενεργοποίηση του μεταβολισμού είναι το κάθε γεύμα να περιέχει πρωτεΐνη. Αυτό συμβαίνει πρώτον γιατί έχει υψηλό δείκτη κορεσμού και μας χορταίνει ευκολότερα, δεύτερον γιατί αύξάνει τη μυική μάζα και επομένως και…

Ακούω όλο και συχνότερα από ασθενείς στο ιατρείο, ότι έχουν μια «τρελή» ανάγκη να φάνε κάτι γλυκό μετά το γεύμα τους. Αυτό με έβαλε στην διαδικασία να αναζητήσω τους λόγους: Το γεύμα είναι πολύ αλμυρό…

Τα μυστικά των αιωνόβιων ανθρώπων, πηγάζουν από τον τρόπο ζωής. Δεν είναι τυχαίο ότι οι άνθρωποι στην Ικαρία ζουν μέχρι τα βαθιά τους γεράματα. Έχετε αναρωτηθεί ποτέ, γιατί κάποιοι άνθρωποι φτάνουν μέχρι τα 100; Ποιο…