Είναι πολύ σημαντικό, ειδικά τώρα, να ακολουθήσουμε μια υγιεινή διατροφή, η οποία θα μας βοηθήσει να χάσουμε τα περιττά κιλά και να θωρακίσουμε την υγεία μας.

Σημαντικός δείκτης υγείας είναι το κοιλιακό πάχος, το οποίο συνδέεται με καρδιαγγειακά νοσήματα και Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου ΙΙ.

Θα σας δώσω παρακάτω κάποιες συμβουλές για την απώλεια κοιλιακού λίπους

1. Είναι σημαντικό τα τακτικά γεύματα κατά την διάρκεια της ημέρας. Όταν μένουμε νηστικοί ,πέφτει το σάκχαρο του αίματος με αποτέλεσμα να καταναλώνουμε μετά ζάχαρη και άμυλο για να το εξισορροπήσουμε. 4-5 γεύματα είναι το ιδανικό.

2. Κάθε γεύμα να περιέχει πρωτεΐνη. Προκαλεί κορεσμό και ενισχύει την μυϊκή μάζα, η οποία βοηθάει τον μεταβολισμό. Καλές πηγές ζωικής πρωτεΐνης είναι το άπαχο κρέας, το κοτόπουλο, το ψάρι, τα αυγά και τα άπαχα γαλακτοκομικά. Φυτική πρωτεΐνη βρίσκεται στα όσπρια, στην κινόα, στους ξηρούς καρπούς, στη σόγια.

3. Δεν πρέπει να αποφεύγουμε τους υδατάνθρακες, γιατί μας δίνουν ενέργεια και Β βιταμίνες, οι οποίες βοηθούν στη διαχείριση του άγχους. Επιλέξτε όμως τους «καλούς», οι οποίοι αυξάνουν ομαλά το σάκχαρο του αίματος και δεν μας κάνουν να πεινάμε. Αυτοί είναι: τα προϊόντα ολικής αλέσεως, το καστανό ρύζι, η βρώμη, η γλυκοπατάτα.

4. Μεσογειακή διατροφή. Πολλές ιατρικές μελέτες δείχνουν όχι μόνο μείωση του βάρους με αυτήν, αλλά μείωση στην περίμετρο μέσης, την κοιλιακή παχυσαρκία και τον κίνδυνο για καρδιαγγειακά. Η Μεσογειακή διατροφή εστιάζει στα φρούτα, τα λαχανικά, τα πλήρη δημητριακά, τους ξηρούς καρπούς, τα όσπρια, τα θαλασσινά, το γιαούρτι και το ελαιόλαδο. Με την κατανάλωση υγιεινών λιπαρών, μένουμε περισσότερο χρόνο χορτάτοι, από ό, τι με τις δίαιτες χαμηλών λιπαρών. Επικεντρωθείτε στα μονοακόρεστα λιπαρά που βρίσκονται στο ελαιόλαδο, τους ξηρούς καρπούς, το αβοκάντο, και τα πολυακόρεστα λιπαρά, που βρίσκονται στα λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός, ο τόνος, οι σαρδέλες, η πέστροφα και φυτικές πηγές όπως ο λιναρόσπορος.

5. Καταναλώστε φυτικές ίνες. Βοηθούν στην κινητικότητα του εντέρου και στην αποβολή του λίπους. Η συνιστώμενη ποσότητα είναι 25 γρ ημερησίως. Καλές πηγές είναι τα λαχανικά, τα φρούτα (κατά προτίμηση με την φλούδα), τα δημητριακά ολικής αλέσεως, οι ξηροί καρποί και τα όσπρια.

6. Καταναλώστε άπαχα γαλακτοκομικά. Έρευνες δείχνουν ότι διατροφή αυξημένη σε ασβέστιο από γαλακτοκομικά ευνοεί στην απώλεια κοιλιακού λίπους.

7. Αποφύγετε τη ζάχαρη και όλα τα επεξεργασμένα τρόφιμα που την περιέχουν

8. Αποφύγετε το αλκοόλ. Εκτός από τις κενές θερμίδες, αυξάνει το σάκχαρο του αίματος, αποθηκεύοντας λίπος στην κοιλιά. 1-2 ποτήρια την εβδομάδα είναι αρκετά.

9. Αποφύγετε την νυχτερινή κατανάλωση φαγητού. Ιδανικά το τελευταίο γεύμα να είναι δύο ώρες πριν την κατάκλιση. Το πρόβλημα είναι ότι δε γίνεται κάποια σωματική δραστηριότητα και ο οργανισμός επιβραδύνει το μεταβολικό ρυθμό κατά την διάρκεια του ύπνου.

10. Καλός ύπνος. Η έλλειψη ύπνου ευνοεί την αποθήκευση λίπους στην κοιλιά. Έχει σημασία ο ύπνος να είναι και ποσοτικός και ποιοτικός (μη διαλειμματικός)

11. Άσκηση. Είναι απαραίτητο για την καύση του κοιλιακού λίπους η αερόβια άσκηση. Γρήγορο περπάτημα και ποδήλατο είναι ιδανικές προτάσεις με εξαιρετικά αποτελέσματα.

Από τη Μαρία Αθ. Ψωμά, Ιατρός-Βιοπαθολόγος, Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Αθηνών, Ιατρική & Χειρουργική της Παχυσαρκίας (Paris VI), Board Certified στην Ιατρική της Αντιγήρανσης

Το άρθρο δημοσιεύθηκε στο Asist.gr

The post 10+1 ΤΡΟΠΟΙ ΝΑ “ΚΑΕΙ” ΤΟ ΚΟΙΛΙΑΚΟ ΛΙΠΟΣ appeared first on psoma.gr.

• Αρχίστε τη μέρα σας με χλιαρό νερό και με λεμόνι. Αποτοξινώνει το συκώτι και ενεργοποιεί το μεταβολισμό από το πρωί.

• Μείνετε μακριά από άσπρο ρύζι, ψωμί και ζυμαρικά. Το λευκό αλεύρι ανεβάζει τα επίπεδα του σακχάρου και προκαλεί την έκκριση ινσουλίνης, η οποία αποθηκεύει λίπος στην κοιλιά. Προτιμήστε καστανό ρύζι ή μπασμάτι, ψωμί και ζυμαρικά ολικής αλέσεως. Είναι σύμπλοκοι υδατάνθρακες και επιβραδύνουν την αύξηση του σακχάρου και της ινσουλίνης.

• Αποφύγετε τη ζάχαρη τόσο την κρυσταλλική όσο και αυτή που είναι κρυμμένη σε προϊόντα. Μάθετε να διαβάζετε τις ετικέτες των προϊόντων, γιατί τα περισσότερα επεξεργασμένα προϊόντα έχουν ζάχαρη μέσα. Εκτός του ότι είναι εθιστική και έχει ενοχοποιηθεί για καρκίνο, αποθηκεύει και λίπος στην κοιλιά.

• Πιείτε πολύ νερό. Βοηθάει στην αποβολή τοξινών από το σώμα, βοηθάει στον κορεσμό και ενεργοποιεί το μεταβολισμό.

• Φάτε ωμό σκόρδο. Το ξέρω ότι πολλοί θα αντιδράσουν για τη μυρωδιά, όμως σύμφωνα με μια μελέτη, μασώντας 2-3 σκελίδες σκόρδο κάθε πρωί και πίνοντας ένα ποτήρι νερό με λεμόνι μετά από αυτό, φάνηκε να ενεργοποιείται η απώλεια βάρους και η κυκλοφορία του αίματος.

• Φάτε φρούτα και λαχανικά πλούσια σε χρώμα. Τα αντιοξειδωτικά, οι βιταμίνες, τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία που περιέχουν, συμμετέχουν ως ένζυμα στους μεταβολικούς δρόμους. Προτιμήστε κόκκινες και κίτρινες πιπεριές, σπανάκι, μπρόκολο, φράουλες, ροδάκινα, βερίκοκα.

• Χρησιμοποιήστε όσα μπαχαρικά και μυρωδικά μπορείτε. Η κανέλα αυξάνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη και βοηθάει στη ρύθμιση του σακχάρου, με αποτέλεσμα να μην έχετε λιγούρες και να επιταχύνει την απώλεια κοιλιακού λίπους. Το τζίντζερ λόγω των αντιοξειδωτικών και το πιπέρι (μαύρο, καγιέν) λόγω της καψαϊκίνης, αυξάνουν τη θερμογένεση και το μεταβολισμό.

• Καταναλώστε άπαχα γαλακτοκομικά προϊόντα. Έχει τεκμηριωθεί πια ότι μια διατροφή αυξημένη σε ασβέστιο από τα άπαχα γαλακτοκομικά, ευνοεί την απώλεια κοιλιακού λίπους.

• Κοιμηθείτε 7-8 ώρες συνεχόμενα. Ο λίγος ή ο διαλειμματικός ύπνος εκλαμβάνεται ως στρες από τον οργανισμό και αυξάνεται η έκκριση της κορτιζόλης. Είναι η ορμόνη του άγχους, η οποία ενισχύει την αποθήκευση του λίπους στην κοιλιά.

• Περπατήστε. Δε χρειάζεται να πάτε σε γυμναστήριο και να κάνετε κοιλιακούς για να κάψετε λίπος. Το βασικό είναι η αερόβια άσκηση. Τέτοια είναι και το γρήγορο περπάτημα. Φροντίστε να κάνετε 5.000-10.000 βήματα ημερησίως. Μπορείτε να τα μετράτε με ένα βηματόμετρο ή με εφαρμογή που υπάρχει δωρεάν στα κινητά σας τηλέφωνα.

Από τη Μαρία Αθ. Ψωμά, Ιατρός-Βιοπαθολόγος, Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Αθηνών, Ιατρική & Χειρουργική της Παχυσαρκίας (Paris VI), Board Certified στην Ιατρική της Αντιγήρανσης

** Το άρθρο δημοσιεύθηκε στο ASIST.GR.

The post 10 ΚΟΛΠΑ ΓΙΑ ΜΕΙΩΣΗ ΤΟΥ ΚΟΙΛΙΑΚΟΥ ΛΙΠΟΥΣ appeared first on psoma.gr.

Στην διατροφή μας καλό είναι να περιορίσουμε τις τροφές που μπορεί ναι μας αυξήσουν την LDL και να επιλέγουμε όσες συμβάλουν στην μείωσή της. Παρακάτω θα αναφερθούν οι πιο σημαντικές τροφές που βοηθάνε στην μείωση της κακής χοληστερίνης.

1. Ξηροί καρποί
Είναι πηγές μονοακόρεστων και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων που βοηθάνε στην βελτίωση των τιμών της κακής χοληστερίνης. Επίσης είναι πλούσια σε βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και ωμέγα -3 λιπαρά οξέα. Αν και όλοι οι ξηροί καρποί έχουν οφέλη στην υγεία της καρδιάς, πιο συγκεκριμένα υπάρχουν κάποιοι, τα καρύδια και τα φιστίκια που η κατανάλωσή τους πάνω από μια φορά την εβδομάδα βοηθάει στην μείωση καρδιαγγειακών επεισοδίων.

2. Βρώμη
Η βρώμη είναι γνωστή για τις ιδιότητες της στην υγεία του ανθρώπου γενικά, καθώς και για την μείωση των επιπέδων της χοληστερίνης σύμφωνα με το Harvard Health Publishing. Είναι πλούσια σε βήτα -γλυκάνη, μια διαλυτή φυτική ίνα που βοηθά στη μείωση της χοληστερίνης. Πληθυσμοί με χαμηλά επεισόδια στεφανιαίας αρτηριακής νόσου και χοληστερίνης έχουν στην διατροφή τους χαμηλά ποσοστά λιπαρών αλλά και αυξημένες φυτικές ίνες, όπως τα φρούτα, τα λαχανικά και προϊόντα ολικής αλέσεως.

3. Κριθάρι
Το κριθάρι επίσης είναι πλούσιο σε βήτα γλυκάνη και έχει παρόμοιες ιδιότητες με τη βρώμη όσον αφορά τη χοληστερίνη. Επίσης βοηθάει στην μείωση της πίεσης καθώς και στην ισορροπία των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα.

4. Avocado
Είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά, φυτικές ίνες καθώς και φυτοθρεπτικά όπως φυτοστερόλες, που όλα βοηθάνε στην βελτίωση της χοληστερίνης στο αίμα.

5. Σόγια
Η σόγια, το edamame, το τόφου και το γάλα σόγιας είναι πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη, αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και οιστρογόνα.

6. Φασόλια, όσπρια, αρακάς
Τα φασόλια, ο αρακάς και τα όσπρια έχουν πολλές ιδιότητες που βοηθάνε στην μείωση της χοληστερίνης. Τα όσπρια είναι χαμηλά σε λίπος, πλούσια σε διαλυτές και μη διαλυτές φυτικές ίνες.

7. Μούρα
Η καθημερινή κατανάλωση μούρων ή χυμό από μούρα έχει συσχετιστεί με μείωση έως και 4 μονάδων της LDL χοληστερίνης. Τα μούρα πέρα από τα οφέλη στην μείωση της χοληστερίνης, είναι και πλούσια σε φυτικές ίνες που βοηθάνε στην ισορροπία του σακχάρου στο αίμα. Παρά τη γλυκιά τους γεύση, τα μούρα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, που σημαίνει ότι η πέψη γίνεται πιο αργά και δεν επηρεάζει τις τιμές του σακχάρου στο αίμα.

8. Φρούτα και Λαχανικά
Μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά μπορεί να μειώσει την κακή χοληστερίνη καθώς και τον κίνδυνο καρδιαγγειακών προβλημάτων. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πλούσια σε βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία, φυτικές ίνες καθώς και φυτοθρεπτικά με αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Σύμφωνα με έρευνες το μήλο αν το καταναλώνετε 2 φορές την ημέρα συμβάλει στην μείωση της κακής χοληστερίνης.

9. Μαύρη σοκολάτα
Η κατανάλωση της μαύρης σοκολάτας στα 50γρ. την ημέρα μπορεί να βοηθήσει στην μείωση της κακής χοληστερίνης. Βέβαια η ποσότητα αυτή είναι αρκετή σε θερμίδες για αυτό θέλει με μέτρο. Σε μια έρευνα φάνηκε ότι 25γρ. μαύρης σοκολάτας μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και αυτό λόγω του κακάο που περιέχει και είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά.

Από τη Μαρία Αθ. Ψωμά, Ιατρός-Βιοπαθολόγος, Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Αθηνών, Ιατρική & Χειρουργική της Παχυσαρκίας (Paris VI), Board Certified στην Ιατρική της Αντιγήρανσης

Το άρθρο δημοσιεύθηκε στο ASIST.GR

The post ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΒΟΗΘΑΝΕ ΣΤΗ ΜΕΙΩΣΗ ΤΗΣ ΚΑΚΗΣ ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗΣ appeared first on psoma.gr.

• Πίνετε νερό, όχι αναψυκτικά: Σε συνδυασμό με την κούραση και την σύγχυση στο μυαλό λόγω της καθημερινότητας, η έλλειψη νερού μπορεί εύκολα να μεταφραστεί ως πείνα, και ενώ κανονικά διψάμε εμείς να καταναλώνουμε φαγητό. Όμως, η επιλογή των υγρών ροφημάτων που καταναλώνουμε θα πρέπει να είναι η σωστή. Τα αναψυκτικά και οι χυμοί μπορούν να ξεδιψούν στιγμιαία και να ευχαριστούν ωστόσο σας γεμίζουν με έξτρα θερμίδες, ενώ σας αυξάνουν τα επίπεδα της ινσουλίνης στον οργανισμό. Ιδανικά πρέπει να πίνετε 1,5-2 λίτρα νερό την ημέρα, και ακόμα καλύτερα 1 ποτήρι νερό 20 λεπτά πριν από το κάθε γεύμα σας.

• Προσθέστε ξίδι και κανέλα στα γεύματά σας για την εξισορρόπηση του σακχάρου του αίματος: Υπάρχουν τόσα πολλά μπαχαρικά που μπορούμε να βρούμε και να χρησιμοποιήσουμε στο φαγητό μας, που θα το κάνουν πιο γευστικό αλλά και υγιεινό συγχρόνως, και τα οποία δεν θα μας προσθέσουν καμία θερμίδα. Αρχικά, το ξίδι, το οποίο έχει αποδειχθεί πως μειώνει τον γλυκαιμικό δείκτη, μεταβολίζεται δηλαδή πιο αργά, προσθέτει όξινη γεύση στις σάλτσες, στις σαλάτες και στα ψημένα λαχανικά αλλά και στο φαγητό χωρίς να προσδίδει πολλές θερμίδες.
Αντίστοιχα, για ζεστή, γλυκιά μυρωδιά, προσθέστε κανέλα σε όλα τα ροφήματά σας, από τον καφέ έως το τσάι. Όπως και το ξίδι έτσι και η κανέλα επιβραδύνει τον ρυθμό με τον οποίο οι τροφές μεταφέρονται από το στομάχι στο έντερο – αυτό μας προσφέρει κορεσμό και διατηρεί σε μια ισορροπία το σάκχαρο για περισσότερη ώρα μετά το γεύμα.

• Φάτε παρ’ όλο που μπορεί να μην πεινάτε: Όταν φτάνουμε στο σημείο να πεινάμε πολύ, σίγουρα θα μπούμε στην διαδικασία να καταναλώσουμε πολύ μεγάλη ποσότητα φαγητού. Μπαίνουμε σε έναν φαύλο κύκλο έχοντας πάθει υπογλυκαιμία και αναζητάμε ψωμί η ζάχαρη. Στιγμιαία αυτά μας τονώνουν αλλά μόλις τα επίπεδα της ινσουλίνης μειωθούν απότομα, τότε θα ξεκινήσουμε να νιώθουμε κουρασμένοι και ίσως να πέσουμε στην παγίδα να ξαναφάμε για να δώσουμε ενέργεια στον οργανισμό. Επομένως το μυστικό είναι να τρώτε ακόμη και αν δεν πεινάτε, σε μικρά και τακτά χρονικά διαστήματα για να είστε συνέχεια γεμάτοι ενέργεια.

• Να τρώτε αργά: Όταν τρώτε δεν φτάνει αμέσως το σήμα στον εγκέφαλο ότι έχετε χορτάσει. Θα πρέπει να περάσει ένα διάστημα της τάξεως των 20-30 λεπτών. Εξαιτίας αυτού του φαινομένου, υπάρχει η τάση να τρώμε παραπάνω καθώς ο εγκέφαλος δεν στέλνει το σήμα του κορεσμού. Το ιδανικό είναι να μασάτε την κάθε μπουκιά περίπου 20 φορές. Ακολουθώντας αυτόν τον απλό κανόνα, δίνετε χρόνο στον εγκέφαλο να πάρει το μήνυμα ότι μασάτε τροφή και να νιώσετε πιο γρήγορα τον κορεσμό. Εξάλλου απολαμβάνετε περισσότερο το φαγητό, τρώγοντας αργά.

• Να έχετε μικρά σνακ μεταξύ των γευμάτων: Μην αφήνετε τον οργανισμό σας νηστικό για μεγάλα διαστήματα. Με αυτόν τον τρόπο μειώνεται την ανάγκη για παραπάνω φαγητό στα κυρίως γεύματα σας. Και αυτό γιατί προφανώς με το να υπάρχουν σνακ ανάμεσα στα γεύματα ρυθμίζονται τα επίπεδα της γκρελίνης στον οργανισμό, της λεγόμενης ορμόνης της πείνας. Όταν το στομάχι είναι γεμάτο, μειώνονται τα επίπεδά της κάτι το οποίο δίνει σήμα στον εγκέφαλο και υπάρχει το αίσθημα της πληρότητας. Επιλέξτε για παράδειγμα μία χούφτα ξηρούς καρπούς, ανάλατους κατά προτίμηση, που θα σας προσφέρουν τα καλά λιπαρά που χρειάζεται ο οργανισμός και θα σας κρατήσουν χορτασμένους πριν το επόμενο γεύμα σας.

Από τη Μαρία Αθ. Ψωμά, Ιατρός-Βιοπαθολόγος, Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Αθηνών, Ιατρική & Χειρουργική της Παχυσαρκίας (Paris VI), Board Certified στην Ιατρική της Αντιγήρανσης

Το άρθρο δημοσιεύθηκε στο ASIST.GR

The post 5 ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΚΟΨΕΤΕ ΤΟ ΤΣΙΜΠΟΛΟΓΗΜΑ appeared first on psoma.gr.

Δε θα πρέπει όμως να αγχωνόμαστε, διότι όλοι έχουμε την ανάγκη να “ξεφύγουμε” και να χαλαρώσουμε τις μέρες αυτές. Μπορείτε όμως από σήμερα, με μικρές αλλαγές στη διατροφή σας και στην καθημερινότητά σας, να προσέξετε και πιθανά να χάσετε κάποια κιλά μέχρι τότε. Ποια είναι τα βασικότερα βήματα;

1) Σωστό πρωινό.

Ένα πρωινό με πρωτεϊνη όπως αυγά, γιαούρτι, φυστικοβούτυρο, άπαχο γάλα και καλούς υδατάνθρακες όπως ψωμί ολικής άλεσης, Dinkel, βρώμη, θα σας κρατήσει χορτάτους για αρκετή ώρα και θα σας δώσει ενέργεια. Αποφύγετε όμως τους καφέδες από έξω με κρέμα και ζάχαρη, οι οποίοι θα σας επιβαρύνουν με κενές θερμίδες μέχρι και 350 θερμίδες τον καφέ. Επιλέξτε καφέ σκέτο με κάποιο γλυκαντικό τύπου stevia αν θέλετε την αίσθηση του γλυκού. Aν δεν έχετε χρόνο ή δεν πεινάτε μόλις ξυπνήσετε, ετοιμάζετε ένα τοστ ολικής με γαλοπούλα και τυρί, αμύγδαλα και ένα μήλο και πάρτε τα μαζί σας.

2) Αποφύγετε τα γλυκά μέχρι τις γιορτές.

Καλό είναι να κάνετε αποχή από τη ζάχαρη μέχρι τα Χριστούγεννα. Θα δείτε ότι το σώμα σας θα αλλάξει. Θα ξεφουσκώσετε και μετά τις πρώτες ημέρες που θα είναι πιο δύσκολες, δε θα έχετε έφεση πια για γλυκό. Τις δύσκολες μέρες πριν την περίοδο, μπορείτε να καταναλώσετε λίγη μαύρη σοκολάτα με 70% κακάο, που είναι πλούσια σε μαγνήσιο και θα σας ηρεμήσει.

3) Καλός ύπνος.

Όσο παράξενο και αν σας ακούγεται, ο καλός ύπνος παίζει μείζονα ρόλο στο μεταβολισμό. Η έλλειψη ύπνου ενισχύει την παραγωγή της γκρελίνης, την ορμόνη που μας πεινάει περισσότερο.

4) Φορέστε τις φόρμες σας!

Φορέστε ένα ποδόμετρο, βάλτε τις φόρμες σας και περπατήστε. 10000 βήματα ημερησίως χρειάζονται ή 30-40 λεπτά έντονου βαδίσματος, για να χάσετε βάρος. Συνδυάστε το με ασκήσεις ενδυνάμωσης για τους γλουτιαίους και τετρακέφαλους, όπως και αρκετούς κοιλιακούς. Μόνο έτσι θα δείτε το σώμα σας να μεταμορφώνεται.

5) Βάλτε το ξυπνητήρι μια ώρα νωρίτερα!

Ξέρω ότι σας ακούγεται « Mission impossible», αλλά όταν θα το συνηθίσετε και νιώσετε τις αλλαγές θα γίνει εθισμός.
Κάντε ένα ντουζ με εναλλαγή ζεστού / κρύου νερού. Ξέρω.. ακούγεται σαν σκωτσέζικο ντουζ αλλά κινητοποιεί το λεμφικό, ξυπνάει τον οργανισμό και «σφίγγει» το δέρμα.

6) Εντάξτε δημητριακά υψηλά σε πρωτείνη και χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη.

Κινόα, φαγόπυρο, κριθάρι, καμούτ, ντίνκελ, ρύζι καστανό και μπασμάτι.
Δεν ανεβάζουν το σάκχαρο του αίματος απότομα με αποτέλεσμα να προκαλούν κορεσμό.
Τα βράζουμε και προσθέτουμε μυρωδικά (αυγό, κρόκο Κοζάνης, πιπέρι καγιέν, μαϊντανό, ρίγανη), τα οποία είναι αντιοξειδωτικά και αυξάνουν τον μεταβολισμό.

7) Καταναλώστε καλό λίπος.

Πρόσφατες έρευνες έδειξαν ότι τα καλά λιπαρά τα πολυακόρεστα και κυρίως τα Ω3, βοηθούν στην απώλεια κιλών. Προσθέστε στη σαλάτα ελαιόλαδο, αβοκάντο και καταναλώστε τόνο, σαρδέλα, σολομό.

8) Πιάτα «ουράνιο τόξο».

Φροντίστε το πιάτο σας να έχει χρώμα! Λαχανικά με έντονο πράσινο χρώμα (σπανάκι το καλύτερο γιατί περιέχει φυλλικό οξύ), μπρόκολο, λάχανο, κόκκινες και κίτρινες πιπεριές (βιταμίνη C), γλυκοπατάτα που είναι πολύ καλύτερη από την πατάτα, γιατί έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και πάρα πολλά μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Όσο περισσότερα αντιοξειδωτικά έχει ένα πιάτο, τόσο πιο πολύ μας θωρακίζει από ιώσεις αυτήν την εποχή και μας αποτοξινώνει.

9) Kαταναλώστε πράσινο τσάι.

Αποτοξινώνει, είναι αντιοξειδωτικό και διεγείρει το βασικό ρυθμό του μεταβολισμού. Εάν δεν σας αρέσει τουλάχιστον πιείτε οποιοδήποτε άλλο ρόφημα, φασκόμηλο, χαμομήλι, μέντα, δίκταμο.

10) Προσοχή στην κατανάλωση αλκοόλ.

Περιοριστείτε στα 1-2 ποτήρια αλκοόλ την εβδομάδα και πάντα μετά από φαγητό. Το μόνο που πετυχαίνετε όταν πιείτε νηστικοί είναι να πέφτει το σάκχαρό σας και μετά να τρώτε περισσότερο. Αποφύγετε εντελώς τα cocktails τα οποία έχουν μεγάλη ποσότητα ζάχαρης μέσα.

Από τη Μαρία Αθ. Ψωμά, Ιατρός-Βιοπαθολόγος, Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Αθηνών, Ιατρική & Χειρουργική της Παχυσαρκίας (Paris VI), Board Certified στην Ιατρική της Αντιγήρανσης

Αυτό το άρθρο δημοσιεύθηκε στο ASIST.GR

The post Η ΑΝΤΙΣΤΡΟΦΗ ΜΕΤΡΗΣΗ ΩΣ ΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΚΑΙ ΠΩΣ ΝΑ ΠΕΣΕΤΕ ΕΝΑ ΝΟΥΜΕΡΟ appeared first on psoma.gr.